poniedziałek, 12 sierpnia 2013

Carbonara



11 sierpnia

To danie zazwyczaj robi mój Mąż ale pomagałam mu i potrafię odtworzyć. 
W większym garnku podsmażył na chrupko boczek. Na małej patelni udusił cebulkę - bardzo udusił, ze względu na dzieci. Ja ugotowałam makaron spaghetti razowy oczywiście. Boczek wyłożył na talerzyk, na tłuszczu który z niego pozostał podsmażył ząbek czosnku. Dodał uduszoną cebulkę, ugotowany makaron i śmietankę. Przyprawił - sól, pieprz. Ja na koniec dodałam trochę żółtego sera, dzieci lubią. Boczek ułożyłam na wierzchu, bo syn nie lubi:(

Smacznego.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz