poniedziałek, 28 października 2013

Kurczę duszone

28 październik

Składniki:
Elementy z kurczaka - co kto lubi
Cebula
Por
Marchewka
Kapusta ( jak się chce)
Śmietanka (18%)
Sól
Pieprz
Majeranek
Sos Worchsterschire
Inne przyprawy wedle uznania
Na głębokiej patelni podsmażamy kurczaka. W międzyczasie kroimy cebulę i por na kosteczkę, marchewkę i kapustę trzemy na tarce. Dodajemy do podsmażonego z przyprawami kurczaka, podlewamy wodą i śmietanką . Dusimy do miękkości mięsa. Ja na koniec jeszcze robię taki myk, że mięso wyciągam a cały sosik z warzywami miksuję na krem. Wtedy moje dzieci nie widzą, ze tam coś "pływa" i zjadają ze smakiem :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz