24 październik
Kapuśniak
Naszło mnie na kwaśną zupę :) Mąż mi często robi kwaśnicę a ja miałam ochotę na coś szybkiego.
Składniki:
Olej 1 łyżka
Cebula
3 ziemniaki
Kapusta kiszona 2-3 szklanki
Sól
Pieprz
Majeranek
Cebulę szklimy na oleju, podlewamy wodą, dusimy. Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, gotujemy do miękkości. Przyprawiamy, wrzucamy kapustę, dolewamy wody do pełnego garnka, gotujemy na małym ogniu aż kapusta zmięknie. Użyłam garnka 2,5 litra.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz