Blog zdechł. Na chwilę jednakże. Wracam:)
Mam ostatnio fazę na odchudzanie a zupa ogórkowa jest małokaloryczna, przepyszna i prosta do zrobienia. Ja ją robię tak:
W rosole gotuję 3-4 ziemniaki pokrojone w kostkę, marchewkę startą na tarce( największe oczka). Na patelni duszę cebulę, do uduszonej dodaję słoiczek ( taki 250ml) moich utartych, ukiszonych ogórków. Wodę z nich też. Duszę chwilę i do rosołu. Gotowe. Można zabielić śmietanką ale to już nie będzie dietetyczne.
Jak nie mam rosołu to robię wywar warzywny.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz